Kerepek mudah terjejas oleh kelembapan. Pembungkusan yang baik melindungi produk daripada udara dan lembapan, sekali gus mengekalkan tekstur rangup.
Pengeluar yang serius biasanya memilih bahan pembungkusan yang sesuai mengikut saiz pek — daripada paket runcit kecil hingga beg borong yang lebih besar.