Fucuk Goreng Telur
Fucuk goreng rangup bersama telur — hidangan cepat dan lazat untuk seisi keluarga.
Fucuk Goreng Telur
Bahan-bahan
- 3 keping Sayur Fucuk HASDEY
- 3 biji telur
- 2 ulas bawang putih (dihiris)
- 1 biji bawang besar (dihiris)
- Sos tiram secukupnya
- Kicap manis secukupnya
- Garam dan lada secukupnya
- Minyak masak
Langkah Demi Langkah
Rendam fucuk dalam air suam selama 10-15 minit hingga lembut. Toskan dan potong kepingan kecil.
Pukul telur dalam mangkuk dan ketepikan.
Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang putih dan bawang besar hingga naik bau.
Masukkan fucuk yang telah ditoskan. Goreng selama 2-3 minit.
Tuang telur yang telah dipukul ke atas fucuk. Biar seketika sebelum dikacau.
Tambah sos tiram, kicap manis, garam, dan lada. Kacau rata.
Goreng sehingga telur masak dan fucuk rangup. Hidangkan panas.
Belian Produk
Sayur Fucuk HASDEY
Kulit kacang soya kering berkualiti tinggi, diperbuat daripada kacang soya import Kanada.